おもてなし参道 おせち・カニ 11月 2024

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調味料・食塩 不使用。純粋にだしの旨味・風味を味わって頂けるよう、粉末醤油や食塩といった調味料を使わずにブレンドしました。
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むろあじ節、さば節、いわし煮干しと野菜、香辛料をブレンドしました。
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沖縄・奄美大島をはじめとする国内産サトウキビで作られた粗糖を主原料に使用。 砂糖一筋に磨き上げられた長年の経験と技術を生かし、国産サトウキビの美味しさと栄養を最大限に引き出せるよう独自の製法で焚きあげられています。
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豆腐の水分をしっかりと搾り取り、丁寧に裏ごしすることで、大豆のうま味を引き出しました。十種もの素材(玉ねぎ、にんじん、かぼちゃ、たけのこ、枝豆、ごぼう、きくらげ、いんげん、ぎんなん、やまいも)が入っているので彩りが良く、お弁当の主役にも最適です。素朴な味付けとなっているので、煮ても、焼いても、いろいろな料理にご利用いただけます。
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おせちの千賀屋がプロデュースするラーメン店「麺Lab千賀商店」。お店の味がご自宅でお楽しみいただけるよう美味しさ急速冷凍。店舗で人気の定番メニュー、塩そばと醤油そばを各2食セットでお届け!ぜひお召し上がりください!
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福岡県産 博多あまおうと八女抹茶を贅沢に使用し、アイスクリームにしました。
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一年の始まりを、特別なおせち料理とともに。一段に縁起物を盛り付けた本格おせちです。伝統の味わいが心を満たします。
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